La VI edición del Salón  Teruel Gusto Mudéjar oferta un amplio y dinámico programa de actividades, con el propósito de crear un escaparate único donde dar a conocer el turismo y la gastronomía de la provincia.

Un año más la Asociación de Empresarios Turísticos de la Sierra de Albarracín, estará presente en este salón dedicado al gusto; en esta ocasión en el stand nº 7 de la feria, junto con la Comarca de la Sierra de Albarracín, la Asociación de Viviendas de Turismo Rural, y la Asociación de Artesanos Agroalimentarios de esta Comarca (AASA).

En la sección "Fogones", vamos a contar con una demostración de cocina en vivo del restaurante "Érase una vez...el mundo al revés", que presentará dos recetas con productos agroalimentarios de la Sierra de Albarracín: Costillas de cerdo a la miel y Tarta de queso de Rodenas; ésta sesión tendrá lugar el sábado 2 de abril a las 19:00 horas. Posteriormente habrá una degustación de los platos cocinados.Igualmente, AASA, ofrecerá una degustación de sus productos en el stand nº 7, el sábado de 17:00 a 19:00 horas.

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